Cucina
Percorsi italiani
Enogastronomia
Italiafantastica e PiccoloBlu insieme per tutti quegli appassionati (di cibi, vini, tradizioni, culture) che vogliono saperne di più e vivere in prima persona l’emozione dei buoni sapori e della scoperta del territorio.
Un corso pratico di cucina con le cuoche del Piccoloblu ed una lezione enogastronomica a cura di autorevoli esperti, all’insegna dell’esplorazione storica e geografica nel pianeta-gusto e della convivialità sensoriale.
Gli argomenti
Panetteria ligure: focacce, torte salate
Primi piatti liguri: pasta fresca e condimenti
Pasticceria ligure: torte dolci e piccola pasticceria
Durata:
Lezione Enogastronomica
pranzo con prosecuzione della lezione
Corso pratico di cucina su una o più ricette
Totale 6 ore
Servizi inclusi
Docente (3 ore)
Lezione di cucina (3 ore x due insegnanti)
Prezzi
Minimo partecipanti 10 pax
Euro 93,00/persona (da 10 a 15 pax)
Euro 83,00/persona (da 16 a 20 pax)
Extra : trasferimento in bus/taxi da Hotel proprio a Piccolo BLU da concordarsi