Un projet de récupération et valorisation du territoire dans le Parc National des Cinque Terre.

Comment sont aujourd'hui les terrasses des Cinque Terre? 

La diagnostic n’est pas positive, mais il ya la possibilité de récupérer. Certainement il faut une thérapie invasive et couteuse, mais les possibilités d’une évolution favorable sont concrètes. 

Le Champ démonstratif de Volastra aura donc aussi ce but, lequel de démontrer que on peut récupérer ce extraordinaire paysage agraire aujourd’hui patrimoine mondial de l’ humanité.
La récupération commence par un regard sur le passé, puis on passe a l’analyse de la situation actuelle suivie par une projection sur un future qu’on retient possible. Pour ce projet on a essayé de amener autour de nous des bénévoles experts dans les disciplines plus variées (agronomes, botaniques, disciplines du paysage etc.). Pour ça le projet est ouvert a n’importe quel suggestion de personne qui veux participer.
La position élue se trouve dans la zone Costa da Posa à 150m environ de l‘église de Volastra, on peut la rejoindre facilement en parcourant le sentier N.6d qui amène à Corniglia.
Le projet nait de la collaboration entre 2 Entreprises Agricoles locaux (Prima Terra e Luciano Capellini) avec notre agence Arbaspàa. Au-delà de la récupération des étagements on a l’idée avec cette intervention de fournir un instrument utile à la divulgation et a la compréhension de l’histoire agricole des Cinque Terre. Dans ce site là sera possible observer les différentes méthodologies de culture de la vigne pendant les siècles et les outils nécessaires au travail dans les champs. Panneaux multilingues explicatives vont conduire le visiteur dans le fascinant parcours qu’on va vous proposer.
Un morceau du champ sera destiné à la pause et à l'explication du projet.

Projet de récuperation COSTA DA POSA

1° intervention: champ didactique 
 

1. La superficie individuée est de environ 980 m2. Dans certaines zones encore on peut apercevoir les vignes, dans certaines autres apparent ronces et bruyère mais commencent à apparaitre aussi plantes de haut fût.
2. Plusieurs murs se sont effondrés vers le coté mer dominant le sentier vers Zona Sottoporciana. (environ 26 m3).
3.  Il faut rétablir l’ échelle latérale qui prévoit l’accès au champ inférieur.

Proposition de récuperation:

• Dans le premier champ, le plus large, mis à 60 boutures environ sur cinq rangées. On prévoit l’implantation de 5 distinguées variétés autochtones.
• Dans le premier champ, lequel plus étroit à partir du bas, on prévoit une implantation à vignes cultivées à la “grecque”, environ 40 cm du sol soutenu avec des clayons. Sur arbre et rideau baissé pour un totale de 160 plantes autochtones environ.
• La deuxième terrasse va accueillir 3 o 4 rangées de vignes autochtones comme dans la troisième et plus grande terrasse.
• Enfin on va vérifier la possibilité de cultiver une cinquantaine de plantes à chute sur le dernier mur qui domine le sentier vers Sottoporciana.
• Résultat souhaité:
• L’objectif est montrer au visiteur les différents méthodes de culture qui se sont probablement succédés aux Cinque Terre.
  • Le premier, à chute ou spontané. Peut être déjà à partir du Paléolithique les tribus du peuple ligure qui pour premières ont habité cette cote, cultivaient la vigne , probablement ils le faisaient en introduisant simplement un petit rameau entre les fissures des rochers et le peu de terre. Le climat particulier permettait l’enracinement et une abondante récolte. On ne sait pas si le vignoble servait aussi pour faire le vin ou pour la seule nourriture;
  • Les étrusques par contre utilisaient pour soutenir la plante grimpante de la vigne les arbustes qui naissaient spontanés près d’elle;
  • En phases suivantes, (de l’époque romaine, malgré on n’a pas des nouvelles certaines) et de toute façon certainement du IX siècle, on a changé de ce système a la construction des petits murs et des consécutives “cian” (champs) en adoptant un système de culture à peu de centimètres du sol. “e vigne basse” qui a été prédominant jusqu’ à la fin du XIX siècle. (il faut souligner que la construction des petits murs et du extraordinaire paysage est sans doute durée quelques centaines d’années et au moins pour les premiers décennies est imaginable qu’on a continu à cueillir et cultiver le raisin spontané cultivé sur le rocher et sur les escarpements .
  • Dès premiers du XX siècle on a adopté “l’autedu” techniquement rideau baissé (dont on a déjà plusieurs exemples) et à l’époque récente on utilise systèmes à rangé, en essayant, où c’est possible, d’ introduire systèmes de mécanisation qui respectent le milieu et le paysage, par exemple les crémaillères ou moto-brouettes chenillées.
  • L’objectif final qu’ on se propose est lequel de réaliser une installation qui regarde le future, qui considère l’aspect climatique, l’exposition au soleil qui est un de facteurs les plus importants pour la vigne que comme chaque organisme végétal obtient sa propre énergie de la lumière à travers la photosynthèse mais il faudra aussi protéger le fruit par les rayons trop violentes sans empêcher en même temps une bonne circulation d’air, qui est le premier agent de dissuasion contre la formation des champignons qui provoquent surtout le oidio, mais aussi savoir protéger des vents trop violentes qui près d’ici, ne manquent pas. En suite il y a beaucoup de caractéristiques des vignes qui conditionnent ultérieurement le choix de l’implantation avec le terrain qui doit accueillir cépages adaptables aux nécessités de rendre le plus possible facile le travail du vignoble. 
  • Ces systèmes de culture, qui se sont succédés pendant les siècles, seront facilement visibles au visiteur et concentrés dan un espace d’ environ 1.000 m2 . Au de -là du champ qu’on récupère il faut considérer les deux plaines à coté, déjà en culture à l’entreprise de Luciano Capellini, qui volontiers les mettra à disposition, la possibilité de récupération de autre 4/5 belles plaines qui montrent la beauté et la complexité de l’architecture paysanne. Elles sont complètes en plus de citernes pour la collecte des eaux et de murs qui protègent du vent. Ces plaines qui ont été abandonnées récemment par un rapide descente ne semblent pas nécessiter d’ interventions de récupération lourdes et onéreux.
  • 1° intervention champ démonstratif
    
    A) Débroussaillage
  • avec élimination des arbustes mauvais (ronces, bruyère, petits arbres) selon indications Direzione Lavori sur superficies en terrasses qui comprend l’extirpation du vieux vignoble à travers l’élimination de la cépée, inclus le ramassage et le transport à refus du fil dans les superficies cultivées à vignes, inclus le bruler et/ou l’éloignement des débris. Superficie totale : 980m2  
    
    B) formation des paysages
  • entre les étagements à travers éventuel démontage des murs séparateurs et à travers le démontage de petites portions de murs en pierraille pour une largeur maximum de cm. 100, et sur une hauteur maximum du mur d’étagement de 1,5 mt. Formation de la rampe et reconstruction de maçonnerie à sec en pierraille pour contenir la rampe.
    C) Reconstruction des petits murs à sec
  • Maçonnerie à sec en élévation droite ou courbé en pierraille de carrière, (incluse la fourniture et le transport avec la moto-brouette ou sur les épaules du 50% du pierraille) et la récupération à travers le triage de la partie restante sur place, incluse la formation de drainage derrière la maçonnerie, inclus démolitions, fouilles, et tout ce qu’est nécessaire pour donner le travail terminé à règle d’art. Inclus le rétablissement échelle latérale. Volume total 26m3
    D) Travail du terrain  (labourage, nivellement  …) pour la préparation de l’implantation du vignoble spécialisé, exécuté avec un petit moyen mécanique ( moto-houe , treuil avec charrue) inclus le charge pour le transport du moyen sur place et pour la manutention de la machine entre les terrasses.
    E) implantation vignoble spécialisé complet de pali, boutures, fil et mise en œuvre
    
    On programme des visites guidées au champ démonstratif pour groupes jusqu'à 20 personnes. Tous ceux qui sont intéressés (Agences, Guides, CRAL et simples privés) peuvent nous contacter pour toutes les information utile. Les gains seront totalement reutilisés dans la récuperation des murs à sec,  dans la documentation écrite et photographe et dans la maintenance du vignoble.