Kochkunst
Italienische Wege - Wein und Kulinarisches
Italiafantastica und PiccoloBlu gemeinsam für all diejenigen Liebhaber von gutem Essen, Wein, Tradition und Kultur, die mehr über die Gegend erfahren möchten und Emotionen des Geschmacks erleben möchten. Ein praktischer Kochkurs mit den Köchinnen des PiccoloBlu und ein professioneller kulinarischer Lehrgang, mit dem Ziel einer geschichtlichen und geografischen Erkundung des „Genuss-Planeten“ und des Zusammentreffens der Sinne.
Die Themen:
Ligurische Bäckerei: Focaccia und salzige Kuchen
Ligurische Pastagerichte: frische Teigwaren und Soßen
Ligurische Konditorei: Torten und kleine Süßwaren
Dauer:
Kurs „Wein und Kulinarisches“
Mittagessen mit Fortführung des Kurses
Praktischer Kochkurs mit einem oder mehr Rezepten
Total 6 Stunden
Leistungen:
Dozent (3 Stunden)
Kochkurs (3 Stunden mit 2 Lehrern)
Preise:
Mindestteilnehmerzahl 10 Personen
Euro 93,00/pro Person (von 10 bis 15 Personen)
Euro 83,00/pro Person (von 16 bis 20 Personen)
Extra: Transfer in Bus oder Taxi von der Unterkunft zum
Piccolo BLU, Kosten nach Vereinbarung